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Tabla de composición de alimentos Editado por José Matix Verdú ... [ et al.]. - 5a ed., act. - Granada Universidad de Granada c2009 - 555 p. Il., tablas 22 cm. - Monográfica.Biblioteca de Ciencias de la Salud 1 .

Incluye bibliografía e índice.

ISBN: 9788433849809

Materia--Término temático:
Tabla de composición de alimentos
Nutrición
Composición de alimentos

Signatura topográfica de la biblioteca nacional de medicina: QU145.5 / T11