Shibamoto, Takayuki
Introducción a la toxicología de los alimentos - Zaragoza Acribia S.A 1993 - xi, 203 p. Il., cuadros, gráficas, tablas
Incluye referencias bibliográficas e índice.
8420008222
Toxicología de alimentos
Contaminación de alimentos
Aditivos para alimentos
Análisis de los alimentos
RA1258 / S44i
Introducción a la toxicología de los alimentos - Zaragoza Acribia S.A 1993 - xi, 203 p. Il., cuadros, gráficas, tablas
Incluye referencias bibliográficas e índice.
8420008222
Toxicología de alimentos
Contaminación de alimentos
Aditivos para alimentos
Análisis de los alimentos
RA1258 / S44i