000 01134nam a22003017a 4500
003 CO-BoFUC
005 20220825144448.0
007 ta
008 180119t2017 sp a|||fr|||| 001 0 spa d
020 _a9788491101956
040 _aCO-BoFUC.
060 0 0 _aQU145
_bT71
245 0 0 _aTratado de nutrición /
_cÁngel Gil Hernández... [et al.] ; coordinadores Luis Fontana Gallego y Fermín Sánchez de Medina Contreras ; prólogo Rafael Tojo Sierra
250 _a3a ed.
260 _aMadrid, España:
_bMédica Panamericana,
_cc2017
300 _a5 v. ( en varias paginaciones)
_bIl., dibujos a color, tablas
_c28 cm.
504 _aIncluye referencias bibliográficas e índice
650 1 4 _aCiencias de la nutrición
650 2 7 _2LEMB
_aComposición de los alimentos
650 2 4 _aFenómenos fisiológicos de la nutrición
700 1 _aGil Hernández, Ángel
700 1 _aFontana Gallego, Luis
_ecoor.
700 1 _aSánchez de Medina Contreras, Fermín
_ecoor.
700 1 _aTojo Sierra, Rafael
_epról.
901 _aOLCASMA
_f19/01/2018 03:38:20 p.m.
903 _aGeneral
_bMonografía
_c\
_dsp
_eLibro
942 _cGRAL
999 _c9522
_d9522