000 01111nam a2200373 a 4500
003 CO-BoFUC
005 20160519102707.0
006 aa f z1 1
007 t
008 140906s1993 a f z1 1 spa d
020 _a8420008222
040 _aCO-BoFUC
041 1 _heng
050 0 0 _aRA1258
_bS44i
100 1 _aShibamoto, Takayuki
245 1 0 _aIntroducción a la toxicología de los alimentos
260 _aZaragoza
_bAcribia S.A
_c1993
300 _axi, 203 p.
_bIl., cuadros, gráficas, tablas
504 _aIncluye referencias bibliográficas e índice.
534 _pTraducción de:
_tIntroduction to Food Toxicology
590 _aNPE
590 _aIDG
650 1 4 _aToxicología de alimentos
650 2 4 _aContaminación de alimentos
650 2 4 _aAditivos para alimentos
650 2 4 _aAnálisis de los alimentos
700 1 _aBjeldanes, Leonard F.
700 1 _aSanz López, Ester
_eTr
901 _anespindola
_f23/05/2008 15:48:37
902 _aOLCASMA
_f30/01/2013 02:16:49 p.m.
903 _aGeneral
_bMonografía
_eLibro
_c\
_dsp
904 _a19
942 _cGRAL
999 _c6082
_d6082