1.
Sugars in nutrition por Gracey, Michael | Kretchmer, Norman | Rossi, Ettore [ed.] .
Series Nestlé Nutrition Workshop Series ; 25Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Audiencia:
Especializado; Idioma: Inglés Detalles de publicación: New York Raven Press 1991 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca FUCS Arturo Aparicio Jaramillo - HSJ (1). Ubicación(es): Disponible Signatura topográfica: WD200 S84 .
2.
Harper: bioquímica ilustrada / Robert K. Murray ... [et al.] : traducción Héctor Raúl Planas González por Murray, Robert K | Harper, Harold Anthony, 1911- | Mayes, Peter A | Rodwell, Víctor W | Planas González, Héctor Raúl [tr.] .
Edición: 16a ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso
caracteres normales ; Audiencia:
Especializado; Detalles de publicación: México: Manual Moderno. c2004 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca FUCS Arturo Aparicio Jaramillo - HSJ (1), Biblioteca FUCS Darío Cadena Rey – HIUSJ (4). Ubicación(es): Disponible Signatura topográfica: QU4 H17 2004 , Disponible Signatura topográfica: QU4 H17 2004 .
3.
Fundamentos de nutrición parenteral por Delgado López, Nidia Esperanza | Díaz, Jorge Augusto.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Audiencia:
Especializado; Idioma: Español Detalles de publicación: Bogotá Médica Panamericana 2005 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca FUCS Arturo Aparicio Jaramillo - HSJ (1). Ubicación(es): Disponible Signatura topográfica: QU120 D35n .
4.
Harper: bioquímica ilustrada / Harold Anthony Harper ... [et al.] ; traducción de Víctor Manuel Pastrana Retana por Murray, Robert K | Granner, Daryl K | Rodwell, Victor W | Pastrana Retana, Victor Manuel [tr.] .
Edición: 17a ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso
caracteres normales ; Audiencia:
Especializado; Detalles de publicación: México: Manual Moderno, c2007 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca FUCS Arturo Aparicio Jaramillo - HSJ (2), Biblioteca FUCS Darío Cadena Rey – HIUSJ (3). Ubicación(es): Disponible Signatura topográfica: QU4 H17 2007 , Disponible Signatura topográfica: QU4 H17 2007 .
5.
Nutrición y alimentación humana por Mataix Verdú, José.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Audiencia:
Especializado; Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona Oceano/Ergon 2006 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Serv. Nutrición y Dietética (2). Ubicación(es): Disponible Signatura topográfica: QU145 M17n .
6.
Dietoterapia, nutrición clínica y metabolismo Editado por Daniel A. de Luis Román... [et al. ] ; prólogo Tomás Lucas Morate por Luis Román, Daniel Antonio de [ed.] | Bellido Guerrero, Diego [ed.] | García Luna, Pedro P [ed.] | Lucas Morante, Lucas [pról.] .
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Audiencia:
Especializado; Idioma: Español Detalles de publicación: [Madrid ], España Díaz de Santos c2010 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca FUCS Arturo Aparicio Jaramillo - HSJ (4), Biblioteca FUCS Darío Cadena Rey – HIUSJ (4). Ubicación(es): Disponible Signatura topográfica: WB400 D43 , Disponible Signatura topográfica: WB400 D43 .
7.
Harper: bioquímica ilustrada / Robert K. Murray ... [et al.] ; traducción Bernardo Rivera Muñoz por Murray, Robert K | Bender, David A | Botham, Kathleen M | Rivera Muñoz, Bernardo [tr.] .
Edición: 28a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso
caracteres normales ; Audiencia:
Especializado; Detalles de publicación: México: Mc Graw-Hill, c2010 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca FUCS Darío Cadena Rey – HIUSJ (13), Biblioteca FUCS Arturo Aparicio Jaramillo - HSJ (5). Ubicación(es): Disponible Signatura topográfica: QU4 H17 2010 , Disponible Signatura topográfica: QU4 H17 2010 .
8.
Bioquímica estructural conceptos y tests José María Teijón Rivera ... [et al.]. por José María, Teijón Rivera | Garrido Pertierra, Armando | Olmos López, Rosa | Teijón López, César | Garrido Pertierra, Armando.
Edición: 2a ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Audiencia:
Especializado; Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Detalles de publicación: Madrid, España Tébar c2009 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca FUCS Darío Cadena Rey – HIUSJ (1). Ubicación(es): Disponible Signatura topográfica: QU4 B14 .
9.
Fundamentos de bioquímica estructural José María Teijón Rivera ... [et al.] . por Teijón Rivera, José María | Garrido Pertierra, Armando | Villaverde Gutiérrez, Carmen.
Edición: 2a ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Audiencia:
Especializado; Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid, España Tébar c2006 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca FUCS Darío Cadena Rey – HIUSJ (1). Ubicación(es): Disponible Signatura topográfica: QU4 F85f .
10.
Harper's illustrated biochemistry / Robert K. Murray ... [et al.] . por Bender, David A | Botham, Kathleen M | Kennelly, Peter J.
Series A lange medical book Edición: 29th ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso
caracteres normales ; Audiencia:
Especializado; Detalles de publicación: Estados Unidos: McGraw-Hill, c2012 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca FUCS Darío Cadena Rey – HIUSJ (1), Biblioteca FUCS Arturo Aparicio Jaramillo - HSJ (1). Ubicación(es): Disponible Signatura topográfica: QU4 H17I 2012 , Disponible Signatura topográfica: QU4 H17I 2012 .
11.
Harper: bioquímica ilustrada/ Robert K. Murray ... [et al.] ; traducción Bernardo Rivera Muñoz por Murray, Robert K | Botham, Kathleen M | Rivera Muñoz, Bernardo [tr.] .
Edición: 29a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso
caracteres normales ; Audiencia:
Especializado; Detalles de publicación: México: McGraw-Hill, c2013 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca FUCS Darío Cadena Rey – HIUSJ (1). Ubicación(es): Disponible Signatura topográfica: QU4 H17 2013 .
12.
Alimentación para el deporte y la salud / Joan Ramon Barbany por Barbany, Joan Ramon.
Tipo de material: Texto; Formato:
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; Detalles de publicación: Barcelona, España; Paidotribo, c2015 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca FUCS Darío Cadena Rey – HIUSJ (1). Ubicación(es): Disponible Signatura topográfica: QT263 B17a .
13.
Harper: bioquímica ilustrada/ Víctor W. Rodwell ... [et al.] ; traducción Bernardo Rivera Muñoz por Rodwell, Víctor W | Murray, Robert K | Bender, David A | Botham, Kathleen M | Rivera Muñoz, Bernardo [tr.] .
Series A lange medical book Edición: 30a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; Detalles de publicación: México: McGraw-Hill Education, c2016 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca FUCS Darío Cadena Rey – HIUSJ (7), Biblioteca FUCS Arturo Aparicio Jaramillo - HSJ (1). Ubicación(es): Disponible Signatura topográfica: QU4 H17 2016 , Disponible Signatura topográfica: QU4 H17 2016 .
14.
Harper: bioquímica ilustrada/ Víctor W. Rodwell ... [et al.] ; traducción Miramar Outsourcing por Rodwell, Víctor W | Murray, Robert K | Bender, David A | Botham, Kathleen M | Outsourcing, Miramar [tr.] .
Series A lange medical book Edición: 31a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; Detalles de publicación: México: McGraw-Hill Education, c2018 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca FUCS Darío Cadena Rey – HIUSJ (2). Ubicación(es): Disponible Signatura topográfica: QU4 H17 2018 .