TY  - BOOK
AU  - Shibamoto,Takayuki
AU  - Bjeldanes,Leonard F.
AU  - Sanz López,Ester
TI  - Introducción a la toxicología de los alimentos
SN  - 8420008222
AV  - RA1258 S44i
PY  - 1993///
CY  - Zaragoza
PB  - Acribia S.A
KW  - Toxicología de alimentos
KW  - Contaminación de alimentos
KW  - Aditivos para alimentos
KW  - Análisis de los alimentos
N1  - Incluye referencias bibliográficas e índice; Traducción de; Introduction to Food Toxicology
ER  -